こんにちは！ひかりです。
カフェ巡りの趣味が転じて、将来カフェを開業したいと思っている
ひかりちゃんが、カフェ訪問を実録！
このブログを読めば、あなた好みのカフェが見つかるかも！
では、『no.not.cafe/bar（ノーノットカフェ）』について、詳しくご紹介します！
『no.not.cafe/bar』に行ってきた！
大分市内の府内城趾のウラにある『no.not.cafe/bar（ノーノットカフェ）』に行ってきました🙋！
あんバターメルトサンド（880円）
「#大分カフェ」で調べていたときに、一目惚れのあんこサンドを、いただきました♡
モーニングも捨てがたい、と、悩んだけれども
仕事の都合上、ランチ兼であんバターメルトサンド
絵ではいちごが添えられていますが、そこは季節のフルーツみたいで、グレープフルーツ（ルビーレッド）でした。
あんこが、なかに、入っていない…
メルトって溶けるという意味だと思ったけれど、溶け出てる風みたい。。。
会計時にお話を聞いてみたらと、あんこは中に入っていたのだけれど、すぐ出ちゃうんだって〜。かなしみ。あといい塩味はバターではなく、チーズからなのだそう。
とはいえ、全量に対してあんこ量が少なく、必然的にパンを味わうことになったのですが、パンが！おいしい！それもそのはず。パンは、全国展開している高級食パン専門店『純生食パン工房 HARE/PAN』を使用。なんと！卵不使用で、ハチミツ入りです。
サラダセット（+480円）
パイナップル入りのフルーツサラダミニです。
残念ながらサラダセットにドリンクはついていません⚠️
ドリンクセット（+280円）
コーヒー（ホット）にしました。
飲みやすいブラジル〜？という感じ。
人気店なので先に出せるものは出したいのはわかりますが、個人的にはドリンクは希望を聞いてもらいたい。甘いもののあとの口直しにホットなコーヒー飲みたかったな…
冷めると苦くなっておいしくなくなるからね。。。
メニュー
雑誌風のメニュー本でした！限定品？はラミネートで別刷り。
Instagramで見ていた画面とそのまんま！いい流用していると思う。
お店の雰囲気
アパートの一階部分をインテリアショップとカフェで兼用利用。
待っている間に隣のインテリアショップをのぞいてきました。
平日昼の11時すぎに伺いましたが、車と！人で！いっぱい！
テーブル席が空いてても、おひとりさまは強制カウンター送還くらいには、混むこと前提のオペレーションです。
SNSの反響
みんな倒れそう〜！っていうくらいで写真が撮れている（というより、倒れる前に提供されてること自体も奇跡）
おわりに
今回は『no.not.cafe/bar（ノーノットカフェ）』を紹介しました！
- 甘じょっぱいが好き
- モーニングが好き、朝活したい
- こだわりのある空間、インテリアにも興味がある
👆な方には、超絶おすすめします！行ってみてね🙋
店舗名：no.not.cafe/bar（ノーノットカフェ）
住所：大分県大分市城崎町3-2-28 親和ビル 1F
アクセス：大分駅から徒歩20分／県庁前バス停から徒歩4分
営業時間：8:00~19:00（L.O.18:30） ※まれに夜カフェ～22:00
定休日：なし
キャッシュレス：あり（PayPayのみ）
公式HP：なし
Twitter：なし
Instagram：https://instagram.com/no.not.cafe.bar
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