こんにちは！ひかりです。
カフェ巡りの趣味が転じて、将来カフェを開業したいと思っている
ひかりちゃんが、カフェ訪問を実録！
このブログを読めば、あなた好みのカフェが見つかるかも！
今回は八王子カフェ『Reflotto（リフロット）』について詳しくご紹介します！
『Reflotto（リフロット）』に行ってきた！
八王子駅北口からユーロードをまっすぐ徒歩5分『Reflotto（リフロット）』にて、デザートセットをいただきました🙋
八王子ジャーニーで取り上げられていた、2023年3月にOPNEしたばかりのお店です！
ガトーショコラ（550円）
自家製スイーツ！
小麦粉は不使用。高カカオのチョコレートと卵、生クリームのみで作られたみたいです！
濃厚でもったり。（つらみ）
ケーキ自体がかなり重たいので、添えられた生クリームが甘めで助かる感じです。
カフェラテ（550円）
スチームミルクもきれい。少し甘味が強いタイプです。
デザートセットにすると-100円です💡
カタラーナ（450円）
こちらはさとしくんがオーダー
飴細工がすごくきれいです！
カラメルがいいね！
カタラーナって、けっこうプリン寄りのスイーツだと思っていたけど、かなりカスタードケーキみたいな？ 一口、二口もらったけれど、こちらも濃厚でもったり、重たい感じ。
ソラノクリームソーダ（600円）
きれい～
クリアなブルーです！
もうひとつ「ヨルノクリームソーダ」があったのですが、上記の記事とか、SNSで見かける赤紫色のやつがきっとそうでしょう！
メニュー
フードメニューの中に、デザートメニューがしれっとあり、カフェ利用できます！
ノンアルコールはこちらのみ。このあとお酒メニューが数枚続いてました。
夜のほうがメインなのかも。
お店の雰囲気
黒と打ちっぱなしのコンクリート風なシックな内装です。
八王子市の補助金を使って、街の活性化に寄与しているみたいだよ。
正直ね、居心地が悪かったのは、なんでだろうね。
個人的には、夏日で喉からからなのに、水が出てこなかったのはしんどかった。
そして水を頼みにくい雰囲気もしんどかった。
さらに濃厚なスイーツの口直しをするための水がなかったのはしんどかった。
SNSの反響
クチコミ投稿はまだまだ少ない様子！
オープン前からInstagramとTikTokでかなり反響があったみたい。
どうやったら開店直後に2,000フォロワーとか獲得できるのかしら。。。
だからお店にはお友達のようなお客さんがいたのかもしれないなと。。。
おわりに
今回は『Reflotto（リフロット）』を紹介しました！
バーのような大人雰囲気のカフェが好きな方におすすめします！
行ってみてね🙋
店舗名：Reflotto（リフロット）
住所：東京都八王子市中町9-7 Gヒルズ中町 2F
アクセス：八王子駅北口から徒歩8分
営業時間：12:00~22:00 ※金・土は、～24:00
定休日：木曜日
公式HP：なし
Twitter：なし
Instagram：https://www.instagram.com/reflotto_hachioji/
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