東京・八王子『琥珀双葉堂』│令和のノスタルジック古民家カフェで絶品オムライス＜カフェ巡り＞

『琥珀双葉堂』に行ってきた！

JR八王子駅北口から徒歩10分ほどのところにある『琥珀双葉堂』に行ってきました🙋！

お店の雰囲気

まず入ると玄関！靴を脱ぎ、スリッパへ！

通されたのは、ここから左の区画。右の区画は大人数の宴会もできる広々とした席みたい。

古民家っぽい雰囲気を残しつつ、令和のカフェっぽい雰囲気もある。
ほどよいレトロ感のある居心地のいい感じ～◎

おひとり様でも座りやすい席も。

ドライフラワーが各席に飾ってあってそれもかわいらしい！

メニュー

ランチメニューはこちら！

残念ながら、ドリンクやスイーツとのセット割みたいなのはありません。

ひかりちゃん

では、まずはわたしがいただいたランチについて、ご紹介～！

デミグラスソースのオムライス（1,430円）

看板メニューのオムライスをいただきました！
店内ほとんどの人がオムライスを食べていました！

オーダー後、すぐにランチセットのサラダとスープがやってきました。

スープは、ほうれん草とベーコンのコンソメスープかな？

サラダは、レタス、水菜に、きゅうりとトマト。イタリアンドレッシングがかかってます（ちょっとドバドバ系です）。

スープとサラダの提供から約5分後。
オムライスが早々にやってきました～！

第一印象は、いい香り！そして大きい！でした！

ひかりちゃん

オムライスおいしすぎ！

たまごがふわとろポロポロでおもしろい。

ビーフのお肉の塊がごろごろ入っていて、これがまたしっかりとした食べ応えで。

ちょっときれいに撮れなかったですが、断面はこんな感じ。

一般的に想像するオムライスの卵とは違うポロポロ感が分かるでしょうか？

これがまたユニークな味わいで、おいしかったです！

プラス100円で大盛りにできますが、普通の胃袋の人であれば、大盛りにしなくても、十分食べ応えあります◎

ひかりちゃん

かなりおなかいっぱい。。。スイーツどうするか。。。

なかなかスイーツだけで食べにくることはなさそうだからな。。。

蜂蜜レモンのベイクドチーズケーキ（770円）

悩みながらもスイーツいってきました！

初期からある（クチコミ参照）スイーツメニューのチーズケーキをチョイス！

ベリーソースがまわりに彩られていて、蜂蜜レモンの輪切りが乗っています。

ひかりちゃん

くちどけよく、おいしいベイクドチーズケーキです✨

（ベイクドチーズケーキのパサツキは全くなし！）

レモンはほのかな苦みと甘みと酸味と。ベリーソースは味変に。

チーズケーキの上に、ホワイトチョコレートが紗々みたいにかかっているのもまたいい味わいでした◎

カフェ開業に向けて参考にしたい点

わたしたちがカフェ開業に向けて「いいな～！」「参考にしたな～！」と思った点はこちら！

内装・店内レイアウト

すでに触れたけれども、古民家らしさを残しつつ、きれいめな感じで今どき感も出しつつでとてもよき。
ドライフラワーがまたかわいい感じ。

照明でレトロ感も出してる。

内観の雰囲気だけで、ちょっといい気分になれるのは、とてもプラスなのかなと◎

スタッフが稼働する場所と、お客様が座る席が、完全に別の空間になっている。
お客様の立場としては、周りを気にせずすごくゆっくりすることができて居心地がいい。
まさに午後のひと時をほっとするのに最適！

おわりに

今回は『琥珀双葉堂』を紹介しました！

👆な人には超絶おすすめします！行ってみてね🙋

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