ふたり
将来カフェ開業を目指す共働き夫婦『ひかりとさとし』が毎週土曜日はラ・マルゾッコリネアミニを使って、独学でエスプレッソ抽出、スチームミルク作成、ラテアートを描き、応用ドリンク開発までを目指していく練習連載です。
前回はこちら。
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2/17（土）第3回目開催しました！
実はこの日、八王子ジャーニーにカフェモーニングを掲載するための取材日と重なっていて、朝6時半すぎから高尾山へ。ちょっと新店舗の情報をもらったので、その足で『高尾さんかく堂』へ行って見たりなんかして、家に帰宅したら午前中が終わっていたんだよね。
土曜朝は！と意気込んではいるけど、どういう形であれ、続けていくことが大事だよね。
ということで、今回は午後開催でした！
ちなみに、さとしくんは帰宅からこの練習会までの間に”『高尾さんかく堂』へ行ってきた！”動画をつくりあげていました。ほんとすごいなあと思います。
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さて、前回の経験を活かし、今回も何でもかんでも牛乳100%でやるのではなく、水割りも使って回数重ねてみました。
| 牛乳100% | 水割り（牛乳30%） | 合計 | |
| ひかり | 3杯 | 6杯 | 9杯 |
| さとし | 3杯 | 4杯 | 7杯 |
▼牛乳100%1杯目（左：さとし、右：ひかり、以下同じ）
▼牛乳100%2杯目
▼牛乳100%3杯目
ひかりちゃん
さとしくんのほうがやっぱりうまいな……
なかなか上達しないものですが、継続していればうまくなっていくと信じてがんばります！
では:-)/
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